음식 주문하기

🎯 学習目標

この第16講を終えると、あなたは韓国の食堂やレストランで食事を注文できるようになります。「비빔밥 하나 주세요（ビビンバ1つください）」「물 좀 주세요（お水ください）」「계산해 주세요（お会計お願いします）」と言え、「이거 매워요?（これ辛いですか?）」と味を確認できるようになります。第15講の「주세요」がそのまま活躍する、おいしい実践回です。

ゴールは3つです。第一に店に入って席に着くまでのやりとりを覚えること、第二に料理を注文し、追加の要望を伝えられること、第三に味、とくに「辛さ」を尋ねる表現を身につけることです。食事は韓国旅行の大きな楽しみの一つなので、会話例を声に出して、お店でそのまま使える表現を身につけましょう。

🍽️ 店に入る・席に着く

この節では、お店に入ってから注文を始めるまでの基本的なやりとりを学びます。

店に入ると「어서 오세요（いらっしゃいませ）」と迎えられ、「몇 분이세요?（何名様ですか?）」と人数を聞かれます。これには第5講の数字を使って答えます。人数の助数詞は「명（名）」で、固有語数詞を使います。「한 명이요（1名です）」「두 명이요（2名です）」のように答えましょう。文末の「요」は、短く丁寧に応答するときの便利な言い方です。

店員を呼ぶときは「여기요!／저기요!（すみません!）」と声をかけます。これは食堂で店員を呼ぶ最も一般的な言い方で、遠慮なく使って大丈夫です。メニューがほしいときは「메뉴 주세요（メニューください）」、注文を始めるときは「주문할게요（注文します）」と言います。「주문하다（注文する）」に「-ㄹ게요（〜します）」が付いた形ですが、まずは決まり文句として覚えておけば十分です。

韓国の食堂では、注文した料理のほかに「반찬（おかず）」が無料で付いてくることが多く、おかわりもできます。「물（水）」もセルフサービスのことがあります。こうした文化を知っておくと、戸惑わずに食事を楽しめます。食事の前後には、第3講で学んだ「잘 먹겠습니다（いただきます）」「잘 먹었습니다（ごちそうさまでした）」を使うと自然です。

📋 注文する — 주세요と要望

この節では、料理を注文し、追加の要望を伝える表現を学びます。第15講の「주세요」がそのまま使えます。

料理の注文は、第15講と同じ「○○ 주세요（○○ください）」が基本です。料理名に数量を付けて「비빔밥 하나 주세요（ビビンバ1つください）」「냉면 두 개 주세요（冷麺2つください）」のように言います。料理を数えるときは固有語数詞＋「개」または「하나・둘」を使います。よく出る料理の名前を覚えておきましょう。

韓国語	意味	韓国語	意味
비빔밥	ビビンバ	불고기	プルコギ
김치찌개	キムチチゲ	된장찌개	味噌チゲ
냉면	冷麺	삼겹살	サムギョプサル
김밥	キンパ	떡볶이	トッポッキ

追加の要望には、第15講の「-아/어 주세요」や「좀（少し・ちょっと）」「더（もっと）」が活躍します。「물 좀 주세요（お水ください）」「반찬 더 주세요（おかずもっとください）」「젓가락 주세요（お箸ください）」のように使います。食事が終わったら「계산해 주세요（お会計お願いします）」、または「계산서 주세요（伝票ください）」と言います。「여기서 먹어요（ここで食べます）」「포장해 주세요（持ち帰りにしてください）」で、店内かテイクアウトかも伝えられます。

🌶️ 味と「辛さ」を尋ねる

この節では、味を表す表現と、とくに旅行者に大切な「辛さ」の確認方法を学びます。韓国料理を安心して楽しむための重要な単元です。

味を表す形容詞は、第12講の形容詞活用がそのまま使えます。代表的な味の言葉を覚えましょう。「맛있어요（おいしい）」「매워요（辛い、ㅂ不規則）」「짜요（しょっぱい）」「달아요（甘い）」「셔요（酸っぱい）」などです。韓国料理は辛いものが多いので、「이거 매워요?（これ辛いですか?）」と事前に尋ねられると安心です。

「辛いもの・辛くないもの」を選びたいときは、第12講で学んだ「形容詞＋名詞」の形が役立ちます。「매운 거（辛いもの）」「안 매운 거（辛くないもの）」のように言えます。「안 매운 거 있어요?（辛くないものはありますか?）」「매운 거 좋아해요（辛いもの好きです）」のように、希望を伝えましょう。「거」は「것（もの）」のくだけた言い方です。

おすすめを聞きたいときは、「뭐가 맛있어요?（何がおいしいですか?）」「뭐가 인기가 많아요?（何が人気ですか?）」と尋ねます。第6講で学んだとおり、疑問詞「뭐（何）」が主語なので「뭐가」と「가」を使う点に注目してください。これらの質問を使えば、現地のおすすめ料理に出会えます。味の感想を「정말 맛있어요!（本当においしいです!）」と伝えれば、お店の人も喜んでくれるでしょう。

🗣️ 会話で使う — 食堂で注文

この節では、ここまでの表現を組み合わせた食堂での会話を練習します。実際の場面を思い浮かべて読んでみましょう。

店員: 어서 오세요. 몇 분이세요?（いらっしゃいませ。何名様ですか?）
客: 두 명이요.（2名です。）
（席に着いて）客: 여기요! 메뉴 주세요.（すみません! メニューください。）
客: 김치찌개 이거 매워요?（キムチチゲ、これ辛いですか?）
店員: 네, 조금 매워요. 안 매운 건 된장찌개예요.（はい、少し辛いです。辛くないのは味噌チゲです。）
客: 그럼 된장찌개 하나하고 비빔밥 하나 주세요. 물도 좀 주세요.（じゃあ味噌チゲ1つとビビンバ1つください。お水もください。）

この会話には、食事に必要な要素が詰まっています。人数を答える「두 명이요」、店員を呼ぶ「여기요」、辛さを聞く「매워요?」、辛くないものを示す「안 매운 거」、注文の「주세요」、追加の「물도 좀 주세요」まで登場しています。「된장찌개하고 비빔밥」の「하고（〜と）」は、ものを並べる助詞で、日本語の「〜と」にあたります。注文の表現は、料理名と数量を入れ替えて練習すると、実際の食堂でそのまま使えるようになります。

⚠️ よくある間違いと注意点

この節では、入門者がつまずきやすいポイントを具体的に挙げます。

間違い1：人数に漢字語数詞を使う。 「이 명（×）」ではなく「두 명（○）」です。人数は固有語数詞＋「명」を使い、助数詞の前では「한・두・세」に変身します。第5講・第15講と同じ数の使い方です。

間違い2：「매워요」を規則活用する。 「맵어요（×）」ではなく「매워요（○）」です。「맵다（辛い）」はㅂ不規則で「워요」になります。第12講のㅂ不規則を思い出しましょう。

間違い3：「辛くないもの」の作り方を間違える。 「안 맵은 거（×）」ではなく「안 매운 거（○）」です。否定「안」を前に置き、形容詞を名詞修飾形「매운」にします（ㅂ不規則は修飾形でも「우」に変わる）。第11講の否定と第12講の修飾形の組み合わせです。

間違い4：料理を漢字語数詞で数える。 「비빔밥 일 개（×）」ではなく「비빔밥 하나／한 개（○）」です。料理を数えるのも固有語数詞です。値段（漢字語）と数量（固有語）の区別を忘れずに。

📝 まとめと次回予告

第16講の要点を整理します。チェックリストで確認しましょう。

• 店では몇 분이세요?に「두 명이요」と答え、店員は「여기요!」で呼ぶ。
• 注文は「料理名＋数量＋주세요」（비빔밥 하나 주세요）。要望は「물 좀 주세요」「반찬 더 주세요」。
• 味は形容詞で：맛있어요・매워요・짜요・달아요。辛さの確認は「이거 매워요?」。
• 「辛くないもの」は안 매운 거。おすすめは「뭐가 맛있어요?」。
• お会計は계산해 주세요。

注文の表現は、好きな料理を入れて何度も声に出すと、すぐ実戦で使えます。「○○ 하나 주세요」「이거 매워요?」と練習してみましょう。次の第17講「希望と計画 — -고 싶다 / -ㄹ 거예요」では、「먹고 싶어요（食べたいです）」「갈 거예요（行くつもりです）」のように、自分の願望や未来の予定を表す表現を学びます。これまでの動詞活用を土台に、気持ちと計画を語れるようになる回です。

📚 参考資料

• 国立国語院（국립국어원）公式サイト — 依頼表現と助数詞「명」の用法
• TOPIK 韓国語能力試験 公式サイト（国立国際教育院）
• 韓国料理（한국 요리）— ウィキペディア（料理名の参照）